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本日は11/1より発売が開始された、スターバックスコーヒーのホリデー定番コーヒーに関する情報をお伝えしていきます。
この記事に書いてあること
スターバックスのコーヒー
1996年8月2日、スターバックスの日本１号店『銀座松屋通り店』がオープンしてから少しずつ店舗数を増やして、現在では日本国内だけでも1,900店舗以上を展開している世界最大のコーヒーチェーン「スターバックス コーヒー」は、1971年にアメリカ・シアトルで創業した企業です。
そんなスターバックスで販売されているコーヒー豆は、大きく３つに分類されます。
１つ目は、コア コーヒーと呼ばれる１年間を通して提供されるコーヒーです。
２つ目は、シーズナル コーヒーと呼ばれる季節限定で提供されるコーヒーです。
３つ目は、スターバックス リザーブ®と呼ばれる希少で個性的なコーヒーを取り扱うブランドでのみ提供されるコーヒーです。
※スターバックス リザーブ®は全国の約60店舗でしか展開していません
今回の記事では、スターバックスで季節限定で提供されているシーズナルコーヒーと呼ばれるコーヒー豆のラインナップから紹介したいと思います。
どんなコーヒーなんだろう？
スターバックス コーヒーで販売されているほとんどのコーヒーは焙煎度合いによって３つに分類されています。
➊浅煎りのブロンド ロースト
➋中深煎りのミディアム ロースト
➌深煎りのダーク ロースト
本日ご紹介するのはブロンドローストのカテゴリに分類されているコーヒーです。
このコーヒーはスターバックス コーヒーがまだアメリカ・シアトルに５店舗しかなかった創業当時の1984年に、クリスマス限定で販売をしたところ何ブロックにも渡って長蛇の列ができたという逸話の残る特別なコーヒーです。
現在では、ホリデーシーズンの華やかな温かみを感じさせる個性豊かな３種類のブレンドコーヒーが発売され、クリスマスの特別なひとときを彩ってくれています。
そんなコーヒーを毎日１つずつ心を込めて紹介していきます。
Starbucks® Christmas Blonde Roast 2023
☕︎商品名
スターバックス® クリスマス ブロンド ロースト
☕︎商品紹介
穏やかなローストで仕上げたクリスマス ブレンド
スパイスを効かせたオレンジとイチジクの鮮やかさをメープルシロップのような甘みが引き立てる、明るい味わいのコーヒーです。
ホリデーシーズンの華やいだ気持ちに、彩りを添えてくれます。
☕︎ローストレベル
ブロンド ロースト
※Starbucksのローストについて詳しくはこちら
☕︎酸味
High（強い）
☕︎コク
Light（軽い）
☕︎生産国
Multi-Region
（エチオピア/インドネシア/パプアニューギニア/ウガンダ）
☕︎加工方法
水洗式 / 半水洗式 / 乾燥式
☕︎キーワード
NOTES OF SPICED ORANGE AND FIG COMPOTE
(スパイスを効かせたオレンジと イチジクのコンポートを思わせる風味)
☕︎相性の良い風味
シトラス・ベリークランブル
☕︎価格
¥1,780（税込）/250g
☕︎購入場所
全国のスターバックス店舗
公式オンラインストア
コーヒーストーリー
スターバックス伝統のローストをより軽やかに表現した、大切なひとときを華やかにしてくれるような味わいのコーヒー。
パッケージにはキラキラと輝くミラーオーナメントに映る光景をモチーフとし、コーヒーの木やマツの枝、ハーブが描かれています。
スパイスの効いたオレンジとイチジクの風味を祝福しながらも、この季節への想いが高まるようなデザインに仕上げました。
[rakuten:marry-gift:10100482:detail]
また、今年のスターバックス® クリスマス ブロンド ローストには使用されていないとのことですが、クリスマスブレンドに欠かせないコーヒーとして、『エイジド スマトラ』というスマトラ島でとれた生豆を３～４年専用の倉庫でエイジング（熟成）させたコーヒーが使われることが多いのが特長です。
下の写真はスターバックス リザーブ® ロースタリー東京という東京・中目黒にあるお店で見せて頂いたものです。
左側はエイジングされていない通常の生豆で、右側はエイジングさせた生豆です。
素人が見ただけでも違いは一目瞭然で、香りも少し正露丸のような香りがしました（決してネガティブな印象ではありません笑）
[rakuten:drip-pod:10000253:detail]
[rakuten:soukaidrink:10012308:detail]
最後に…
いかがでしたか？
本日のブログではスターバックスで毎年人気のクリスマス ブレンドの中から『スターバックス® クリスマス ブロンド ロースト』について紹介しました。
今の時期しか楽しめないコーヒーを誰かとシェアしてみてはいかがでしょうか？
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皆さんのコーヒーライフがちょっとだけ豊かなものになりますように☕
